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湖北秭归伦晚脐橙基地的品种

2020/4/26 2:28:36发布252次查看
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科属:芸香科,柑橘属。产地:原产于中国东南部。别名:香橙、甜橙、黄果、金环简介:橙子是一种野生常绿乔木,高达3米,树干粗直,树冠似伞,外形壮观。五月开花,花白而香。十月结果,累实扁圆,一般重100—170克,色橙黄,皮厚,有皱纹,肉瓣整齐,味酸而香特浓烈。
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橙子是一种杂交来的品种,富含维生素c,可以加强人体的免疫力,是一种很受人们欢迎的水果。 因为柑橘类水果含有大量的果汁,色泽、气味、口感和营养俱佳,而且很容易压榨。人们对柑橘类水果的果汁的酷爱,使这类水果成了世界上产量di一的水果。其实,同样的食品,都有着不同的出产地,不同的出产地,也造就了其形状和口感的差异。
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看:自然成熟的橙子一定是色泽均匀的,而如果出现色泽不均匀,颜色差别比较大,就尽量不要购买;染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙子表面甚至有红色残留物。闻:自然鲜果没有进行任何的保险,打蜡等工序,具有橙子自然的清香。染色橙少了橙子的香味,具有一种类似于香精的味道。
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原料 ?鲜橙1个、琼脂2克、白砂糖5克、清水50ml。 ?做法 ?1、在50ml清水里把琼脂泡软;2、把橙子切成两半,用研磨器榨取橙汁,但不要破坏橙皮的外形;3、把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出;4、把泡软的琼脂连同水一起倒入锅中煮开后倒入橙汁。琼脂煮融化后停火,不要煮太久,煮时间略久橙子会有苦味,加入白砂糖; 5、趁热把橙汁倒入橙子皮做的小碗中,橙子是圆的,为了防止橙子滚动,橙汁洒出来,可以在橙子下面放个小碗;6、静置放凉后,果冻就凝固了,可随意切成自己喜欢的块。 橙汁不能煮太久,不然会破坏它的营养。




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