1、材料：糯米100g、鸡翅2个。辅料：橄榄油适量、蚝油适量、荷叶1张、玉米40g、盐适量、料酒适量、红萝卜1根。
2、鸡翅去骨后切成小丁；糯米泡水半个小时；红萝卜切成小丁。
3、鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味，搅拌均匀腌制一下。
4、泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀。
5、荷叶用淡盐水泡上十分钟， 再冲洗干净。
6、混合腌好的鸡肉丁和其他原料。
7、将混合好的糯米等放入荷叶中。
8、用荷叶包裹好。
9、放入电饭煲中， 加入适量的水。
10、按下煮饭功能键，直至煮好。
11、揭开荷叶，一股清香，美味的荷叶糯米鸡翅就做好了。