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但是，甜品台如果只有一种颜色就会显得单调，不生动。多看看主流婚庆公司为新人做的场面策划，看看花艺师做的插花作品，对大家的审美提升有很多帮助。和桃色相近的颜色，策划师经常选用白色，粉色，还有一种是淡淡的黄色绿，大家叫不上来名字的一种颜色，在食用色素里面，叫做醋栗色，它被经常用来做毛莨翻糖花。只有这些色素还不够哦，这些色素很实，做出来的蛋糕会单调。为了给你的甜品台增加“亮”点，你需要用一些闪亮的东西。你有两个选择，加一些金属色，或者是珠光色，也叫荧光色。常见的有金色，银色。还有为什么你看到别人做的蛋糕有光泽，但是好象没有加任何闪光的闪粉或者色素呢，是因为这种蛋糕用的是americolor色素中的一款白色的色素，效果是透明的。
西餐概述 --西餐是我国人民对欧美各国菜品和糕点的总称，泛指欧美等西方国家的餐饮文化。与以中国为代表的东方饮食相比，两种饮食存在着很大的差异。例如，在食用方法上西餐采用的是分食制，而中餐采用共食制；西餐主食为面包；中餐主食为米饭、馒头；西餐菜肴主要原料以牛肉为主；而中餐菜肴的主要原料以猪肉为主且用料广泛，未来西餐行业的发展趋势如何? 现代人对饮食的需求已经上升到了品位的阶段，传统的餐饮已经受到了西餐文化的冲击，西餐厅备受时尚人士的欢迎，这样的发展机遇创业开店是zui可行的，那么未来西餐行业的发展趋势消费多样化满足了中国人追求“实惠”的心理，多样化的业态发展紧扣市场，更趋向于适应自己面对的消费群体。致使令郎满目的自助餐、融合餐深受广大消费者的欢迎。未来西餐行业需要与各城市消费群体生活水平的发展速度合拍，中国各大城市西餐市场差异性很大，应扣紧当地消费者生活发展水平，合理、定价，才能更好满足当地需求，才能赢得市场。西餐行业的品牌包装进一步严格，品牌战略已经是很多西餐投资者的共识。
?未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，未来发展前途不可限量。学西点是非常有前途的!很多人创业的要选择便是自己开家蛋糕店。近几年通过西点培训后开店的人员逐渐增加，这也证明了西点行业的前景广大

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